소셜 다이닝 다옴일기 : 소셜다이닝 _ 제철 식재료 한끼
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안녕하세요
함께 만들어가는 청년다옴입니다.
『다옴일기 : 소셜다이닝 _ 제철 식재료 한끼』
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10월 12일 목요일
이번 강의는 '마로스' 대표님과 함께
제철 식재료로 채우는 "제철 식재료 한끼"를 진행했어요!
오늘의 메뉴는 진영단감을 활용한 찜닭과
배를 이용한 배깍두기까지
제철에 먹어야 가장 맛있다는 제철 식재료를 이용하여
요리하고, 레시피도 얻어가고 식사도 맛있게 할 수 있는 시간이었습니다!